蘸番茄酱吃烤肉能防癌
http://www.ulbvx.com 时间:
2023-9-11
资讯新闻网
全国著名营养学专家告诉,吃烧烤的时候蘸点番茄酱是保健的好方法。这是因为番茄酱中的番茄红素能有效预防前列腺癌和消化道癌。而这两种癌症在中国的发病率正在直线上升。另外,在烤肉的表面抹上一层番茄酱,可以降低烤肉时的温度,对于降低高温饮食所带来的致癌风险很有帮助。更令人觉得欣慰的是,番茄酱中还含有一定量的膳食纤维。膳食纤维虽然不能作为被人体消化吸收的营养素,却能起到减缓人体对致癌物吸收速度,减少对致癌物吸收数量的作用,因此也能从侧面起到辅助防癌的作用。 |
上一篇:章鱼的营养
下一篇: 隔夜茶水利用好就有大作用